枸杞山药兔肉汤

Name: 枸杞山药兔肉汤
Ingredients: 2只兔腿; 1斤铁棍山药; 若干枸杞; 少许香菜; 盐; 少许姜片

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503的阿福和花花

兔肉山药补脾，又是爱吃肉女士们的不长胖佳品，枸杞明目，正是春天里最适宜的食材搭配。清甜，祛湿，不油腻。

用料

兔腿	2只
铁棍山药	1斤
枸杞	若干
香菜	少许
盐
姜片	少许

枸杞山药兔肉汤的做法

烧开水，放姜片，下兔肉去血水去腥气，捞起沥干
兔肉大火烧开小火熬制40分钟后，放入山药
小火熬制半小时，放入枸杞
小火熬制20分钟，放盐，放香菜，熄火起锅

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该菜谱发布于 2013-03-17 21:43:15

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