第一步： 香螺吐沙，洗净，备用
第二步：葱姜蒜，花椒，干辣椒切好备用
第三步：锅里坐油热起后，加入葱姜蒜花椒辣椒爆香
第四步：入香螺煸炒1分钟，倒料酒
第五步：倒生抽，加少许白糖，煸炒1分钟。再放些芦笋，煸炒下
第六步：盖盖子焖3-4分钟，看香螺口的壳子皮掉了，就成
第七步：开盖，尝下咸淡，需要的话加些盐，就可以起锅
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wasamy
