鸡胸肉切丁,配料备好。
准备炒肉卤,把备好的辅料放入油锅中炒,炒到肉发白即可。
放入酱油、生抽、盐、糖、料酒、水,稍炖一会儿,炖成图上颜色就行。放一边备用。
把青菜汆烫一下,控干水分,放一边备用。
面条上场,超市或者小区边卖面条的地方都能买到的刀削面。下锅煮熟。
取出面碗依次放上青菜,刀削面,最后浇上鸡肉卤。完成O(∩_∩)O
上传你做的简易鸡丁刀削面