锅里放入橄榄油和黄油,加入鸡肝翻炒至变色。 同时加入辣椒粉、孜然粒,盐。
加入洋葱和蒜片继续翻炒几分钟。
加入白兰地小火炖5-8分钟, 加入一两片月桂叶。
最后适当调味,这道菜的味道要稍咸些菜好吃哦!
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