牛肉酱意粉

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home-made 牛肉酱意粉

用料  

牛肉 半斤(2-3人份)
意粉 250g(3人份)
番茄 2个
番茄酱 半包
大蒜 5瓣左右
洋葱 1个,小个即可
视个人口味而定
2勺

牛肉酱意粉的做法  

  1. 番茄去皮,熬煮酱时更容易烂

    牛肉酱意粉的做法 步骤1
  2. 将牛肉、番茄、洋葱、大蒜切丁,大蒜切得越碎越好

    牛肉酱意粉的做法 步骤2
  3. 亨氏番茄酱,半包

    牛肉酱意粉的做法 步骤3
  4. 将洋葱、大蒜先入锅炒,大蒜炒至微黄即可

    牛肉酱意粉的做法 步骤4
  5. 加入牛肉,炒至金黄;加入番茄丁,翻炒

    牛肉酱意粉的做法 步骤5
  6. 加入半包番茄酱,两勺盐,两勺糖

    牛肉酱意粉的做法 步骤6
  7. 根据个人口味继续加盐,熬煮到洋葱吃起来比较软,味道不像洋葱即可。哈哈

    牛肉酱意粉的做法 步骤7
  8. 哈哈换了个图!简易版的可以用猪肉代替牛肉 洋葱可以省去

    牛肉酱意粉的做法 步骤8

小贴士

可根据个人喜好,在装盘时撒上芝士粉和胡椒粉,还可将西兰花煮熟进行搭配

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该菜谱发布于 2013-03-21 09:57:16
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