清淡豆浆小餐包

Name: 清淡豆浆小餐包
Ingredients: 180克豆浆; 250克高粉; 2克盐; 30克糖; 1tps酵母

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KODI

继续研究面包机中！想赶快把这台面包机用坏，去买台新哒！新出的面包机都看上去好好哦~~ （星星眼★☆★☆★☆）

用料

豆浆	180克
高粉	250克
盐	2克
糖	30克
酵母	1tps

清淡豆浆小餐包的做法

所有材料放入面包机启动发面档揉面20分钟。
再揉一次20分钟，然后关机发酵1小时~1个半小时。
启动任意档揉面10分钟排气然后关机。
分割成8个小面团，整形成圆形，放在潮湿温暖处发酵40分钟至2倍大。
175度烘烤15~20分钟至表面上色即可。

小贴士

发酵：整形后排入烤盘放进烤箱，下层烤盘注水，开烤箱大约1分钟关掉，关门让它自己发酵就好。

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该菜谱发布于 2013-03-21 15:00:41

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