将料酒、黑胡椒粉、盐按自己的口味调制好。
将牛排放入调制好的调料中腌30-60分钟。
起锅,倒入橄榄油,放腌好的牛排根据个人口味煎至七八分熟。
盛入盘中,就可以吃啦~
PS:如果时间来不及,可以先将牛排煎好,蘸调制好的调料吃,也很美味,只是不如腌制的入味。
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