卤鸡杂

Name: 卤鸡杂
Ingredients: 鸡杂; 啤酒; 酱油; 八角; 干辣椒; 姜; 蒜; 就是所有我有的料都加了。。。。

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吃过室友卤的鸡胗，超级赞，所以自己也来卤了。卤是一种很是奇葩的做菜手法，一路大火，狂加水，狂收汁，再狂加水，直到室友要用过，才恋恋不舍的大火收汁，出锅。

用料

卤卤鸡杂

随便看看

该菜谱发布于 2013-03-24 07:12:12

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