造甜-琴琴家
韩国料理——大酱汤
8.0
综合评分
335
人做过这道菜
有韩国拌饭，就必须配一碗石锅酱汤，这样吃起来才是享受啊！
用料
韩国料理——大酱汤的做法
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1、 准备自己喜欢的食材，我准备的这些是比较常用的，不喜欢的自己删减：土豆、胡萝卜、西葫芦、洋葱切小块薄片，还有豆芽和金针菇、半盒豆腐，最好再放几个花蛤(这个提鲜，很美味，因为家里没有，今天就不放了)
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先将土豆、胡萝卜、西葫芦、洋葱放入石锅中，加入清水至三分之二处
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放入一勺黄豆酱
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放入一勺甜辣酱，点锅（3、4步骤没有要求，可颠倒）
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大概两分钟后搅拌下，放入豆芽和金针菇（有花蛤的可以这时放）
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看到水有点要开的迹象，就放入豆腐，再烧两三分钟即可
