烤韭菜(平底锅版)

16 人做过这道菜
看厨友有做烤韭菜的,木有烤箱的人表示想用平底锅试试,嘿嘿,还真行,简单美味呦

用料  

烤韭菜(平底锅版)的做法  

  1. 韭菜洗净,甩去多余水分

  2. 每根韭菜从底部卷成卷,用竹签串起

  3. 平底锅烧热刷油,放入韭菜串,小火慢煎,煎的过程两边分别刷油

  4. 等煎到韭菜变软,两边分别用手捏盐均匀撒上,撒上孜然粉,喜欢辣的可以放辣椒粉,口味自调,煎到自己喜欢的程度,出锅,吃吧!!!

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

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该菜谱发布于 2013-03-24 21:20:29
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