土司切小块,放入烤箱,180度,烤5-8分钟,边缘微微变黄即可。取出后放凉。 没有烤箱也可以放平底锅小火不放油煎一下,煎到变脆就可以了。
锅放水,加少许橄榄油和盐,煮开后,放入芦笋烫3分钟,捞出后过冷水。
洋葱切细圈,小番茄对半切,腌黄瓜切片。
鸡蛋煮熟。
以上所有材料混合,放上切开的白煮蛋,淋上一点沙拉醋,根据口味磨一点黑椒粉。
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