滋补养颜的木瓜盅

Name: 滋补养颜的木瓜盅
Ingredients: 木瓜、红枣、糯米粉、醪糟、冰糖

1 人做过这道菜

本文由亲子庄园http://www.qzzhuang.com分享：比赛历时一个月，今天就要结束了，总想给自己一个稍微满意的收尾，无奈昨天开始大宝发烧了，胃肠感冒，于是两个家伙加在一起，又够俺忙活的了。买了两天的木瓜，今天做了木瓜盅，权且对这一个月来的比赛有个交代，感谢大家的支持和厚爱，亲爱的们，大家辛苦了，俺每天虽忙碌却收获着浓浓的温情，除了毕业创作，从没这样充实和专注，这种感觉真的很好！也祝愿有着美食梦想的姐妹们顺遂如愿，取得理想的成绩！zhoulong20130325

用料

木瓜、红枣、糯米粉、醪糟、冰糖

滋补养颜的木瓜盅的做法

准备材料
糯米粉和成团，制成小圆子
锅中放红枣和冰糖熬制
木瓜削开，去籽，取肉备用，将中间掏空，制成木瓜盅
熬好的冰糖红枣中放入小圆子煮至浮起
加入一勺醪糟，烧开
盛到木瓜盅中，上屉蒸约10分钟
木瓜盅直接端上桌食用即可

小贴士

在母亲身边的时候，俺连锅铲都没碰过，结婚后才学着下厨房，俺是个传统的人，说实话有些守旧，所以食材的制作几乎都是模式化的，甚至在外用餐也很少更换菜式。曾责问过自己无数次，我的爱好，我的兴趣！我最大的愿望是找到自己的兴趣，能够把它作为终身职业。读完书后生二宝，做了全职主妇，我知道，我找到了自己最大的兴趣，而且可以作为终身职业，虽然这个职业有可能只是副业，我也非常满足和高兴。每天做菜拍菜，乐此不疲，餐桌出现了新奇的变化。当下，我的美食梦想就是做好菜，让家人吃得美味，吃得健康！将来老公如果有精力我们能从事和食品相关的行业，等老了能够走遍天下，遍尝美味