自制赛百味subway

25 人做过这道菜
subway~三明治搞起!!!

用料  

沙拉 适量
法棍 一根
鸡蛋 两个
番茄 两个
生菜 几片
火腿肠 一根(大)

自制赛百味subway的做法  

  1. 法棍去头尾,切成四等块,从中间分开呈一个夹子(尽量往后开一点,但不要真的分成两半儿了)。放入已经预热的烤箱里加热。

    自制赛百味subway的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋打散备用。

    自制赛百味subway的做法 步骤2
  3. 生菜洗净撕成小块备用。

    自制赛百味subway的做法 步骤3
  4. 热锅下油,将蛋液倒入锅中煎成蛋饼。煎好后,分成四等分备用。

    自制赛百味subway的做法 步骤4
  5. 再将火腿肠切成四等分放入锅中煎。

    自制赛百味subway的做法 步骤5
  6. 将番茄切薄片备用。

    自制赛百味subway的做法 步骤6
  7. 将处理好的生菜拌上适量的沙拉备用。

    自制赛百味subway的做法 步骤7
  8. 最后将这些材料一一放入烤热的法棍里。我的顺序是先把蛋皮放在最底部,接着是火腿肠,再是番茄,最后是生菜沙拉。然后,就慢慢享用自己动手做的subway吧~

    自制赛百味subway的做法 步骤8

小贴士

1.法棍烤的时候最好用锡纸包裹住,预热烤箱后,剩一两分钟再放入,烤好后先放里边儿焖热它。这样可以防止加热后的法棍变脆。
2.最好选用软一点儿的法棍,硬一点儿的就用来做蒜香法棍了。如果买到的法棍太硬了,可以参考菜谱——蒜香法棍(简易版)。
3.番茄最好片薄一些,这样会比较好夹。

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

全部26个作品

 

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该菜谱发布于 2013-03-25 17:09:10
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