葵记食堂
菠菜吐司 【我爱面包机】
8
人做过这道菜
《我爱面包机》里的菠菜面包
我偷懒了，菠菜烫熟后应该用菜刀细细的剁碎，或者用搅拌机打碎，
那土司出炉后就是淡淡的纯粹的绿色
我是把菠菜开水烫熟后用厨房剪刀剪碎了些，所以出炉后的吐司有菠菜碎，其实这样也不错（哈哈自说自话安慰中~）
看起来就超健康的菠菜面包，用了橄榄油，感觉比黄油的面包更有韧劲一些，适合做咸味的三明治
面包机用的是松下SD-p104
500G吐司的量
我偷懒了，菠菜烫熟后应该用菜刀细细的剁碎，或者用搅拌机打碎，
那土司出炉后就是淡淡的纯粹的绿色
我是把菠菜开水烫熟后用厨房剪刀剪碎了些，所以出炉后的吐司有菠菜碎，其实这样也不错（哈哈自说自话安慰中~）
看起来就超健康的菠菜面包，用了橄榄油，感觉比黄油的面包更有韧劲一些，适合做咸味的三明治
面包机用的是松下SD-p104
500G吐司的量
用料
菠菜吐司 【我爱面包机】的做法
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菠菜开水烫熟，轻轻挤干水份，切成碎末，秤一下差不多90G左右就行，不够就加水到90G（A的20ml水是用开水烫菠菜后，菠菜吸收的水份）
-
所有材料进桶，选你喜欢的面包程序和烤色
-
BOOM
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及时取出烤架上散热后，切片
小贴士
1.一般选择你自己喜欢的面包程序，我一般用普通和软式，普通的更有韧劲一些适合做三明治的咸面包，软式的更松软一些，更适合甜面包
2.选择你自己喜欢的烤色，有的面包机，即使选淡烤色也会上色过深，需要你手动提前结束烘烤。总之视自己的面包机特性而定。
3.烘烤结束需要立刻把土司取出，放在烤架上降温
4.土司冷却后才容易切片
5.我用的面包机有单独的酵母投放盒和果料投放盒。
没有单独投放酵母功能的面包机记得先加液体，再加糖盐油等辅料，最后放高筋面粉，让面粉高高堆起，按个小坑，里面放酵母。
总之就是让酵母隔绝糖盐油和液体。
6.1小匙=5ML=面包机送的匙的小头
1大匙=15ml=面包机送的匙的大头
2.选择你自己喜欢的烤色，有的面包机，即使选淡烤色也会上色过深，需要你手动提前结束烘烤。总之视自己的面包机特性而定。
3.烘烤结束需要立刻把土司取出，放在烤架上降温
4.土司冷却后才容易切片
5.我用的面包机有单独的酵母投放盒和果料投放盒。
没有单独投放酵母功能的面包机记得先加液体，再加糖盐油等辅料，最后放高筋面粉，让面粉高高堆起，按个小坑，里面放酵母。
总之就是让酵母隔绝糖盐油和液体。
6.1小匙=5ML=面包机送的匙的小头
1大匙=15ml=面包机送的匙的大头
