鸡蛋打散,加盐搅拌均匀
馒头切成两片儿
将馒头片儿放入蛋液正反面全部蘸均匀,可稍微挤压一下,让蛋液更好吸入
平底锅开小火,放油使锅底油分布均匀
放入蘸了蛋液的馒头片,小火煎,勤翻面
上传你做的黄金馒头片