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日本豆腐番茄汤

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栗子葶的厨房  栗子葶
很喜欢吃番茄。因为晚上喝，所以用蒜头来代替姜片。（一人食）

用料  

番茄 2个小的
日本豆腐 1个
蒜头 2个
盐 适量
素汤料 适量

日本豆腐番茄汤的做法  

  1. 把番茄洗净去蒂，画十字，用热水烫一会儿，卷皮后，剥皮，切小块。

    日本豆腐番茄汤的做法 步骤1

  2. 日本豆腐拆包装后洗净备用

    日本豆腐番茄汤的做法 步骤2

  3. 热锅下油爆蒜

    日本豆腐番茄汤的做法 步骤3

  4. 倒入番茄熬汁（这时候可以把蒜头挑掉）

    日本豆腐番茄汤的做法 步骤4

  5. 加入水熬汤

    日本豆腐番茄汤的做法 步骤5

  6. 汤滚后下日本豆腐，5分钟左右，调味即可。

    日本豆腐番茄汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2013-03-29 11:31:20
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