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虫草花蒸鸡
虫草花蒸鸡
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粤年祥
鸡肉嫩滑滋补，虫草花香脆，提高免疫力，简简单单也可以给自己补补身子。
用料
虫草花
土鸡半只
姜丝
红辣椒
盐
酱油
生粉
虫草花蒸鸡的做法
虫草花稍微冲洗一下；土鸡清洗干净，斩成小块；
在鸡块上放入姜丝、酱油、盐、生粉，拌匀，再放进虫草花，拌好，装碟；
将装碟的材料隔水（开水）蒸15分钟，撒上葱花、辣椒圈点缀即可。
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该菜谱发布于 2013-03-29 14:04:29
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虫草花蒸鸡的答疑
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