美味蟹羹

Name: 美味蟹羹
Ingredients: 一只海蟹; 一盒豆腐; 少许葱、姜; 少许淀粉; 少许油、酱油、料酒、盐

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跳跳鱼的幸福

女儿最喜欢的菜之一，海蟹和豆腐的完美结合。

用料

海蟹	一只
豆腐	一盒
葱、姜	少许
淀粉	少许
油、酱油、料酒、盐	少许

美味蟹羹的做法

油热后，放入姜，再将洗净切块的蟹放入翻抄。加适量酒和酱油。
加入倒入适量开水，盖上锅盖。
待水开后放入豆腐，稍微搅拌再次开后用水淀粉勾芡。
撒入葱花，适量盐起锅。

小贴士

这道菜简单又营养又健康。

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该菜谱发布于 2013-03-29 14:30:48

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