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巧克力燕麦能量球

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李子酿的厨房  李子酿
方子来自君之~

用料  

燕麦片 120g
高筋面粉 40g
奶粉 20g
细砂糖 40g
黑巧克力 100g
全蛋液 10g
黄油 40g

巧克力燕麦能量球的做法  

  1. 巧克力掰成小块，黄油切丁，加入砂糖，隔热水加热搅拌至融化

  2. 将高筋面粉、奶粉和燕麦片混合均匀，加入融化的巧克力中拌匀

  3. 加入全蛋液拌匀

  4. 取少量混合物，用力捏紧，团成小球（如果混合物太干燥不易团成球可以继续坐在热水中用余温加热）

  5. 烤箱预热，180度，20分钟左右

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烤箱

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该菜谱发布于 2013-03-29 18:41:12
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