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滑蛋虾仁韭菜炒蛋

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Bonjour_Joanna的厨房  Bonjour_Joanna

用料  

韭菜
鸡蛋 2个
鲜虾

滑蛋虾仁韭菜炒蛋的做法  

  1. 准备材料，鸡蛋搅匀，加少量生粉，酱油，盐。

  2. 鲜虾酌熟，过冷河，去壳。

  3. 韭菜切小段，放进锅里小炒10-15秒。

  4. 放进鸡蛋，小炒至金黄，放虾仁韭菜翻炒若干秒，即刻上碟。

  5. 按个人口味加入调料。

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自留—炒（菜+蛋白质）组合参考
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自留—egg(+veg)（早餐/无碳水饼/主菜）
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该菜谱发布于 2013-03-30 21:16:49
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