抹茶红豆松糕

2 人做过这道菜
好吃滴早点。。。

用料  

米粉200克,糯米粉75克,豆沙100克
白糖60克,抹茶粉15克

抹茶红豆松糕的做法  

  1. 米粉,糯米粉,白糖,抹茶粉,加少量凉水,搅拌成半干的粉状

    抹茶红豆松糕的做法 步骤1
  2. 100克豆沙

    抹茶红豆松糕的做法 步骤2
  3. 用蒸架垫湿布,家用漏勺过筛,一层粉【第一部的粉】一层豆沙,重复一共5层

    抹茶红豆松糕的做法 步骤3
  4. 大火隔水蒸30分钟,关火

    抹茶红豆松糕的做法 步骤4
  5. 切糕,开吃

    抹茶红豆松糕的做法 步骤5

小贴士

面粉用漏勺过筛不要压实,用筷子轻轻地抹平,白糖可以按自己口味随意。。。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

抹茶红豆松糕相关分类

该菜谱发布于 2013-03-31 09:58:03
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抹茶红豆松糕的答疑

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