奶香红豆棒

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浓浓的奶香,超级简单的烘焙方子和步骤,低脂低糖,营养健康^^。是减肥大众的不2零食╮(╯▽╰)╭

用料  

普通面粉 80g
杂粮粉 40g
全脂奶粉 20g
黄油 10g
糖粉 30g
鸡蛋 1个
红豆 适量
牛奶 适量

奶香红豆棒的做法  

  1. 将普通面粉,杂粮粉,全脂奶粉,2/3糖粉,2/3鸡蛋,红豆,软化后的黄油混合揉成不是特别干的面团。

  2. 然后擀成约5毫米的面饼,切细条,可以像拧阿拉棒一样,也可以滚成长条状备好。

  3. 将剩余的糖粉和蛋液混合刷到每个红豆棒上,然后就可以入烤箱啦!!!大约180度,20分钟左右。

小贴士

1.可以面粉里面少些糖粉,即便是不放,但是蛋液里面一定要多!!这样烤出来会美味很多!!糖在表面不融进去,及时面粉里面的糖少也会有甜味。
2.烘烤时间要视红豆棒的粗细程度而定,烤到重黄色就差不多了,出炉放凉之后口感更好啦!
 

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该菜谱发布于 2013-03-31 11:08:09
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奶香红豆棒的答疑

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