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蛋糕
芝士戚风蛋糕
芝士戚风蛋糕
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李小野
当我觉得现在的生活也不错的时候我会对自己很失望
用料
低筋面粉
80g
黄油
10g
白砂糖
15g
牛奶
50ml
鸡蛋
一个
柠檬
一个
泡打粉
2g
芝士
16g
芝士戚风蛋糕的做法
黄油、奶酪隔水加热至无固体
加牛奶、蛋黄搅拌
加低粉、泡打粉搅拌 至糊状
另用一碗打蛋清 至膏状
白砂糖加入4 继续打
3和5分批混合
烤箱
140℃ 上下火 30min
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该菜谱发布于 2013-04-02 22:54:55
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