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酱
无蛋无奶的纯素沙拉酱
无蛋无奶的纯素沙拉酱
2
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nany
无蛋无奶的纯素
沙拉
酱
转自:中华素食网
原文地址:
http://www.chinavegan.com/2009/welcome_to_china_vegan@20090613190353.htm
用料
无奶纯豆浆粉(甜味的)
90克
水
500克
白糖
60克
盐
5克
植物油(用橄榄油效果最好)
500克
白醋(用鲜榨的柠檬汁更好)
70克
无蛋无奶的纯素沙拉酱的做法
先用搅拌机把
豆浆
粉、水、糖、盐搅匀;
再边开机边缓慢加入植物油,搅至浓稠状;
最后加入白醋再搅匀即可。
小贴士
1、酸甜度可根据个人喜好调整醋和糖的量。
2、重要提示:以上份量比较大,如果自己在家制作,所有原料的份量都取三分之一。
3、豆浆粉最好选甜味的,比如永和豆浆粉,我们这次用的是漓峰豆浆粉(多维型),感觉味道口感都不错。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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酱
沙拉
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该菜谱发布于 2013-04-03 18:36:24
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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