咖喱牛肉片
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人做过这道菜
-{瑶空}-
心血来潮想吃咖喱牛肉，于是和老公自己在家摸索着做了一次，虽有不足，但是总的说来味道还是不错滴~~不过下次就要再改进一下，少点菜，然后再放点大红椒和大青椒，这样会更加色香味俱全~~~
用料
咖喱牛肉片的做法
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把牛肉切片，放入适量料酒、淀粉、生抽拌均匀
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青笋头、洋葱按照自己的喜好切好，不过建议不要切太大，不然会炒很久，牛肉容易老
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大葱、小青椒、小红椒切丁
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姜蒜、干辣椒切丁
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放入适量油，有热后，倒入姜蒜丁、干辣椒丁
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姜蒜丁、干辣椒丁超香后，倒入牛肉
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倒入青笋头、洋葱
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炒的超不多了，放入咖喱粉和辣椒粉，分量根据个人口味
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炒好出锅，看起来样子不是很诱人，但是味道确实不错
小贴士
由于本人是属于无辣不欢，所以辣椒成分比较多，这些调味可以根据个人口味来定的~
