葱姜切末,土豆胡萝卜切丝
下油,油热后下葱姜,再下胡萝卜,翻炒两下后下入土豆,再翻炒几下
再加刚刚好没过材料的水,炖吧~~到水接近快没的时候加鸡精、盐、十三香、蚝油
水差不多没有了,铲子轻轻一切土豆就断掉就可以出锅啦!
上传你做的有什么吃什么