草莓洗净去叶切两厘米方块,桑葚去蒂洗净
均匀撒入50g白砂糖,若做给宝宝吃可将冰糖用料理机打成冰糖粉,以防上火。
静置2个小时以上直到水果自己杀出水分
将杀出水分后的水果联通汤水一同倒入不锈钢锅中,挤入半个新鲜柠檬的汁
中小火熬,每5分钟搅拌一次直至水果全部软塌后需要守在锅边不停搅拌
一直熬到这个状态就可以关火了
静置一会至不烫后装瓶即可,自制果酱的保质期大约在45天左右,当然越早享用完越好了。果酱的用途不局限在抹面包,干吃。也可以拌酸奶,拌冰欺凌等等.自己开发吧~
上传你做的桑葚草莓混合果酱