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鲜蔬福袋面包

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bada小美的厨房  bada小美

用料  

高粉 160克
红曲粉 1/2小勺
速溶酵母 2克
细砂糖 5克
盐 1/2小勺
水 105克
生菜
黄光
彩椒
紫甘蓝 适量
千岛酱 少许

鲜蔬福袋面包的做法  

  1. 红曲粉加入适量水混合拌匀

  2. 所有面包材料混合揉成表面光滑的面团

  3. 面团基本发酵60分钟，原来2倍大

  4. 将发酵好的面团分成4等份，滚圆静止松弛10分钟

  5. 松弛好的面团擀开，放入烤盘中，烤箱预热220度，倒数第二层烤8分钟左右，面饼膨胀即可

  6. 将准备好蔬菜洗净

  7. 面包烤好，从中间对半切开，填入准备好的蔬菜，食用前挤上千岛酱即可

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鲜蔬福袋面包相关分类

早餐 面包 烤箱

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该菜谱发布于 2011-10-24 03:01:17
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