微波炉烤生蚝

8.7 综合评分
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搜了许多烤生蚝都是烤箱版!!木有烤箱又想吃的总不能点天然气烤吧!还是让我们祭出大杀器——微波炉君!!!!!简单又方便~五分钟撬壳子+五分钟微波炉~味道不摆了!

用料  

生蚝
小青椒 口味清淡的可以不加
蒜蓉
生抽
麻油
葱花

微波炉烤生蚝的做法  

  1. 清理干净生蚝并且撬开壳,最好保证生蚝壳是湿的,进微波炉安全一点(喵君乱入)

    微波炉烤生蚝的做法 步骤1
  2. 根据生蚝数量剁蒜蓉,加少许麻油(香油)进微波炉叮30s

    微波炉烤生蚝的做法 步骤2
  3. 将蒜蓉调和少许生抽(我只加了大概1茶匙),填入生蚝,撒上葱花,口味重的可以加小青椒(我这里红色的是熟透了的小青椒。。。)

    微波炉烤生蚝的做法 步骤3
  4. 进微波炉中火叮3-5分钟,当然可以根据个人爱好加减时间~建议先拿一只小火叮个3,4分钟试试(发现许多朋友家里微波炉功率比较高,会爆。。。)

    微波炉烤生蚝的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 109 作品

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该菜谱发布于 2013-04-07 12:09:45
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