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快手菜
快手菜---南瓜小炒木耳菜
快手菜---南瓜小炒木耳菜
7.8
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7
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为爱煮饭
春天,多吃蔬菜果蔬是不错的选择
黑木耳:真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
南瓜:性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤
用料
南瓜
木耳
洋葱
料酒
酱油
盐
快手菜---南瓜小炒木耳菜的做法
准备材料,南瓜切片、泡发好的木耳撕成小块、洋葱切片
锅中放入适量油,烧热后放入木耳和南瓜翻炒;
出锅前1分钟放入切丝的洋葱,加入少许糖、盐、酱油调味
成盘
成盘
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该菜谱发布于 2013-04-07 17:38:15
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