荔枝马蹄糖水

Name: 荔枝马蹄糖水
Ingredients: 半个红肉火龙果; 250克马蹄; 300克荔枝; 适量冰糖

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粉竽粘糖

荔枝马蹄糖水具有清火祛燥的功效，适合夏日冰箱常备，经常饮用。

用料

红肉火龙果	半个
马蹄	250克
荔枝	300克
冰糖	适量

荔枝马蹄糖水的做法

材料备好
荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用
红肉火龙果去皮取汁备用
锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中
大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟
放入冰糖再炖煮5分钟
糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃

小贴士

1、炖的过程中有浮沫要及时撇清。
2、冰糖不要关火之后再加入，很难化开。

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该菜谱发布于 2011-10-25 17:19:33

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