椰蓉芋仔冰

3 人做过这道菜
这是一道清凉的夏日小甜品
芋头混合牛奶的清香 被椰蓉包裹着
嗯 不难做 很美味!`(*∩_∩*)′

用料  

芋头 500g
砂糖 100g
牛奶 400ml
椰蓉 适量

椰蓉芋仔冰的做法  

  1. 芋头去皮 切块 蒸熟再用料理机打成芋泥;

  2. 下锅加糖 牛奶一起煮开;

  3. 再倒入容器内 待凉冷冻 再取出撒上椰蓉切块食用。

小贴士

1,冰糖芋的味道赞 若用此品种的芋头做出来的味道更佳;
2,甜度自己把握,喜欢甜 可以多放糖;
3,冻硬后取出撒椰蓉 稍回温食用。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2013-04-15 10:47:22
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