彤小姐
吉野家牛肉饭
5
人做过这道菜
用料
| 肥牛片（火锅用，四人份） | 1斤 |
| 洋葱 | 1个切丝 |
| 胡萝 | 1个切片 |
| 西兰花 | 1颗 |
| 生抽 | 4勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 水 | 3勺 |
| 香油 | 少许 |
| 生抽 （做酱汁） | 2勺 |
| 蜂蜜（做酱汁） | 1勺 |
| 水（做酱汁） | 2勺 |
| 水淀粉（做酱汁） | 少许 |
吉野家牛肉饭的做法
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胡萝卜切片,西兰花掰成小朵儿洗净并焯水,沥干
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倒入少许香油和黑芝麻,混合均匀备用
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烧开一锅水,放入肥牛片
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焯至8成熟,撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用
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将生抽，料酒，水混合倒入锅内加热
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开锅后放入洋葱丝,中火煮开
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放入焯好的牛肉片,煮3分钟即可
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将水淀粉勾芡好待用
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将生抽蜂蜜和水煮开后倒入步骤8的水淀粉快速搅拌关火
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最后就是摆盘~然后将步骤9淋在牛肉和蔬菜上即可
