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馒头
红糖馒头
红糖馒头
8.5
综合评分
45
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欧阳紫陌
红糖
补血
驱寒做成
馒头
比白糖的更香
用料
普通面粉
酵母
红糖
水
红糖馒头的做法
面粉酵母红糖混合拌匀
温水和面,水一点点的加,比一般的面稍软点
面团发至2倍大挤出空气稍揉下面团
做成自己想要的形状
再醒发20分钟
上锅中大活蒸20分钟即可
小贴士
糖化了会使面团更烂导致粘手因此加水的时候注意量
参照这个菜谱,大家做出 46 作品
全部46个作品
上传你做的红糖馒头
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百利甜慕斯
猪肉芹菜馅
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河南烩面片
百合鸡汤
爆浆猪排
豆腐肉丸汤
外婆红烧肉
蒸笼
爆鱼面
该菜谱发布于 2013-04-15 16:15:25
998 收藏
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红糖馒头的答疑
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