自制红豆沙

Name: 自制红豆沙
Ingredients: 500g红豆; 150g冰糖

5 人做过这道菜

WantingSu

红豆沙有很好的食疗作用：消水肿健脾胃滋养美容等
平时做烘焙做糕点也都少不了会用到它
健康美味动手来~(^-^)/

用料

红豆	500g
冰糖	150g

自制红豆沙的做法

红豆洗净入高压锅加多一倍水按煮饭键煮至熟烂；
再入料理机打成泥；
红豆泥倒入炒锅加糖中火炒至蓬松沙状；
最后再装入干净干燥瓶内待凉密封冷藏即可。

小贴士

1，红豆也可用赤小豆代替，需提前浸泡一段时间；
2，甜度自己把握，喜欢甜的可多放糖；
3，也可用豆浆机的豆沙功能效果是一样的。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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自制红豆沙相关分类

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该菜谱发布于 2013-04-16 21:03:32

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