菠萝披萨

7.4 综合评分
105 人做过这道菜
第一次做pizza,直接买的饼胚,然后准备好食材就可以开始啦!
Tips:菠萝切好用厨房纸简单吸水或者预先烤箱里烤一下就不会有太多水果汁

用料  

饼胚 9寸
马苏里拉奶酪 150g
菠萝 200g
苹果 50g
葡萄干 30g
披萨酱 若干

菠萝披萨的做法  

  1. 饼胚中间有孔的地方都刷上一层披萨

  2. 把马苏里拉奶酪均匀的铺上一层

  3. 奶酪上加菠萝片、苹果片、以及用水或朗姆酒泡好的葡萄干,然后再撒上一层马苏里拉奶酪碎

    菠萝披萨的做法 步骤3
  4. 烤箱预热220°

  5. 烤5分钟,可以洒一些芝士粉或再加一层奶酪

    菠萝披萨的做法 步骤5
  6. 再烤15分钟就可以新鲜出炉啦(根据自己烤箱的情况来控制时间)

    菠萝披萨的做法 步骤6
  7. 开吃啦!

    菠萝披萨的做法 步骤7

小贴士

如果不亲自做饼胚,特别简单哦!推荐尝试,另外菠萝片可以切的薄一些,我切太厚了,放了很多,所以水份有些太多啦。

参照这个菜谱,大家做出 110 作品

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该菜谱发布于 2013-04-17 20:44:40
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菠萝披萨的答疑

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