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油焖大虾
油焖大虾
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Joshuali
用料
葱段
姜末
蒜末
虾
酱油
糖
料酒
淀粉
油焖大虾的做法
去虾线；
放油，油要多于炒菜的量，中火，将虾煎至双面金黄且卷起；
关小火，放入葱段姜末蒜末，倒入酱油，糖和少量料酒；
放入少量淀粉，用于收汁儿；
加水至淹没虾，大火焖7~10分钟。
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该菜谱发布于 2013-04-18 17:30:24
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