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煎
香煎杏鲍菇
香煎杏鲍菇
8.2
综合评分
118
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^丫头^
白白胖胖的杏鲍菇,真是可爱,吃起来又是那么的爽滑嫩,叫我怎能不爱呀~
用料
杏鲍菇
1根
盐
食用油
黑胡椒
香煎杏鲍菇的做法
杏鲍菇切片
平底锅
加热,放一点油,放入杏鲍菇,小火慢煎,勤翻面。
煎至两面黄灿灿,撒一点盐粒,翻几下把盐蘸匀,盛盘
撒上黑胡椒粉。欧了~
小贴士
1、我猜测如果食用油换成黄油会更好味,下次试试
2、有好友跟我说杏鲍菇吃的时候最好先焯水,说是里面含有某种化学物质(忘了是什么了。。。),焯水可以去除。但我总觉得焯水会影响口感啊。这个问题希望能有人帮助解决下。
参照这个菜谱,大家做出 124 作品
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该菜谱发布于 2013-04-19 22:00:38
3677 收藏
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