韩十九西芬一生推
Petto di pollo al latte意式奶香煎鸡排
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人做过这道菜
借鉴 http://prontointavola.tgcom24.it/petto-di-pollo-al-latte/
这是一道很简单的快手菜
我同学给我吃过两次，不过我同学做的就更简单了
只是把鸡排放到牛奶和油的混合物里，冷锅开煎
煎熟加点香料就能吃了
这么煎最大一个好处就是煎出来的鸡排超级白的~
这是一道很简单的快手菜
我同学给我吃过两次，不过我同学做的就更简单了
只是把鸡排放到牛奶和油的混合物里，冷锅开煎
煎熟加点香料就能吃了
这么煎最大一个好处就是煎出来的鸡排超级白的~
用料
Petto di pollo al latte意式奶香煎鸡排的做法
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给每块鸡排包上面粉，两面都要，拍拍均匀
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在锅内放上橄榄油和黄油【这步可以简略点】，等锅稍微热一点了，下鸡排~
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继续慢慢煎，煎到两面呈金色【原文那么写的，个人觉得煎硬了就可以了，金色的有点太夸张了，原文里有图，大家可以看看】
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加牛奶，火开大~煮呀煮，煮到牛奶冒泡泡，接着煮，煮到牛奶变得浓稠，像酱汁一般的质地就差不多了~
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加盐、加胡椒~然后就可以吃了撒~
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【还嫌麻烦么……请参看简介中那个30个字写成的菜谱，味道都是很好的~】
