藕切片 不要太厚了 用水焯熟 焯藕的水可以留着 做汤喝或者做成蜜汁浇在藕上
捞出来的藕过凉水两三遍 这一步很重要 是让藕脆脆的关键
沥干水分 用适量糖和柠檬汁腌20分钟
上桌之前可以偷吃一下看味道够了没 我会再挤点柠檬汁在表面 因为那味道简直太好闻啦!!!
上传你做的柠香脆藕