用神器和电饭煲简单做饺子

2 人做过这道菜
在淘宝偶然遇见了这个绿色的小家伙,它叫多功能食物处理器,好像才30块钱的样子(我不是打小广告的),对于只有一个电饭煲的我来说,这是不可多得的神器。买回家后发现它用处不太大,但是用来打饺子肉馅是一流的,于是今年才学会包饺子的南方姑娘我准备来包饺子了。【不能为雅安贡献什么的人愿天佑雅安】

用料  

肥瘦肉
香菇
白菜
鸡蛋
饺子皮(超市的包子铺买的)

用神器和电饭煲简单做饺子的做法  

  1. 香菇洗净后用手撕碎扔入神器,盖上盖子用手摇手柄打碎香菇

    用神器和电饭煲简单做饺子的做法 步骤1
  2. 白菜洗净后用手拧干水(一定要拧干水,不然饺子馅会太湿而到处流动)撕碎扔入神器打碎

    用神器和电饭煲简单做饺子的做法 步骤2
  3. 肉洗净切小块扔入神器打碎(我直接和白菜扔一起了)

    用神器和电饭煲简单做饺子的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋清(图为神器的蛋清过滤勺)搅动神器

    用神器和电饭煲简单做饺子的做法 步骤4
  5. 将香菇和白菜加入肉馅中,搅拌,让它们融为一体

    用神器和电饭煲简单做饺子的做法 步骤5
  6. 加入盐适量、油适量,用勺子搅拌均匀

    用神器和电饭煲简单做饺子的做法 步骤6
  7. 将馅包入饺子皮中(我只会很笨的包的方法)

    用神器和电饭煲简单做饺子的做法 步骤7
  8. 电饭煲煮开水后放入饺子

    用神器和电饭煲简单做饺子的做法 步骤8
  9. 出锅

    用神器和电饭煲简单做饺子的做法 步骤9
  10. 今日主角出镜

    用神器和电饭煲简单做饺子的做法 步骤10

小贴士

我只有一个电饭煲,但是也尝试着做了很多可口的食物。爱美食的心态以及享受做饭菜的过程最幸福了,虽然我只会很低级的对食物进行加工,但是我很快乐。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2013-04-22 11:13:42
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