烙锅

Name: 烙锅
Ingredients: 适量土豆片; 豆腐果; 适量臭豆腐; 包菜，芹菜等蔬菜; 猪肉片，牛肉片，鸡肉片等; 必须烙锅辣椒面

8 人做过这道菜

水瓶甘露

贵州烙锅，什么都能拿在铁锅上烙的。大家最钟爱的当然是大方臭豆腐，土豆咯。
其他的肉类，蔬菜都能烙，加点油烙熟之后蘸烙锅辣椒面吃。
然后再配一碗冰粉，哇，爽歪歪啦。

用料

土豆片	适量
豆腐果
臭豆腐	适量
包菜，芹菜等蔬菜
猪肉片，牛肉片，鸡肉片等
烙锅辣椒面	必须

烙锅的做法

平底锅上抹薄薄的一层油，将各类豆腐土豆烙熟。蘸烙锅辣椒面，开吃。

小贴士

臭豆腐，辣椒面之类可以淘宝。呵呵

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该菜谱发布于 2013-04-22 12:22:06

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