留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅

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8 人做过这道菜
忽然想吃妈妈做的牛肉面了,就自己试了试~

用料  

留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法  

  1. 将肉飞水后洗净。

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤1
  2. 锅中放油, 煸姜、八角、辣椒及花椒

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤2
  3. 将牛腩放入,翻炒

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤3
  4. 加入料酒、生抽、老抽、醋、鱼露及冰糖

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤4
  5. 倒入慢炖锅,加入没过肉的水,加入葱、蒜

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤5
  6. 加入切好的番茄、洋葱及香菇

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  7. 炖上两三小时

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  8. 就炖好啦

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤8
  9. 煮好面条浇上就好

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2013-04-23 17:17:38
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