日式蔬菜骨汤拉面

8 人做过这道菜
简易版的日式骨汤拉面(tonkotsu ramen)。用的是亚超直接买的包装好的骨汤拉面包,自己做配菜而已。

用料  

拉面
汤包
鸡蛋 1个
胡萝卜 1小个
青菜 1颗
红姜 随便
小葱 一根

日式蔬菜骨汤拉面的做法  

  1. 煮溏心蛋。胡萝卜根据爱好切小花和切细条,青菜洗干净,水开了之后,把蔬菜都丢进去烫熟

  2. 蛋煮好了之后冰水里浸下容易剥壳

  3. 然后把蔬菜都捞出来,鸡蛋对半切开

    日式蔬菜骨汤拉面的做法 步骤3
  4. 汤包是速溶的所以很方便。面大概煮2~3分钟,然后捞出来摆一下就好了。最后放红姜片。

    日式蔬菜骨汤拉面的做法 步骤4
  5. 恶趣味的俯拍证件照=。=

    日式蔬菜骨汤拉面的做法 步骤5

小贴士

别的蔬菜也可以往里丢。爱吃什么就放什么就好了。有肉的话就切两片放上边也好。我是冰箱里只有胡萝卜和青菜了。所以就精简了

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

日式蔬菜骨汤拉面相关分类

该菜谱发布于 2013-04-27 01:00:12
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日式蔬菜骨汤拉面的答疑

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