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饼
无油红豆饼
无油红豆饼
7.2
综合评分
231
人做过这道菜
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小阿琳linney
绝对不会长胖~~无油的~
用料
红豆馅
适量
酵母
2g
面粉
100g
无油红豆饼的做法
酵母温水化开 温水和面
揉至“三光”即面光 手光 盆光
发酵至两倍大
切成小剂子 擀成面皮 包入红豆馅
锅里不加油 放入红豆饼 小火烙制
一定要小火
饼变得鼓起来 很轻 就好了
小贴士
我这个面皮擀得薄了 ~~ 都没怎么太鼓起来~
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该菜谱发布于 2013-04-27 11:38:45
20026 收藏
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