小猪南瓜包

3 人做过这道菜
小猪造型憨态可掬,材料简单健康,口感香甜软糯,小朋友超爱哦

用料  

糯米粉
南瓜
黑芝麻
豆沙(作馅)

小猪南瓜包的做法  

  1. 南瓜切片蒸熟(做饭的时候蒸比较省时),然后取出捣烂

  2. 趁热往南瓜泥里面加入糖

  3. 再加入糯米粉,加到不粘手就行

  4. 活好南瓜面团,分成等量的小面团,像包包子一样包入豆沙馅搓圆

  5. 小猪的鼻子:撮一个小小的扁扁的圆柱体,黏在猪脸上。猪耳朵:捏两个小三角形,黏上去,再折个弯,就是猪耳朵了。

  6. 小猪眼睛取黑芝麻黏上去,最后猪鼻子上用牙签戳两个小洞洞就是鼻孔了

  7. 碟子抹油防粘,做好的南瓜包放上去码好,水开上屉蒸七分钟左右即可

小贴士

小猪造型需要一点耐心哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2013-04-29 14:58:44
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小猪南瓜包的答疑

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