饼干碎和溶化的黄油,混合均匀,倒入活底蛋糕模,用勺子压实压平,入冰箱冷藏备用
软化的奶油奶酪中加入白砂糖,搅拌顺滑,加入鸡蛋
搅拌均匀,加入事先烤香的核桃碎和拌了柠檬汁的香蕉泥
搅拌均匀,倒入饼干底上
入预热180度的烤箱,中下层,上下火,水浴法,50分钟左右,出炉放凉,入冰箱冷冻1小时
表面铺上香蕉片,撒上砂糖,入预热200度的烤箱,中上层,上火,烤至饼面呈微黄即可
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