烤鸡肉小丸子

Name: 烤鸡肉小丸子
Ingredients: 鸡脯肉; 青椒; 洋葱; 葱姜; 生抽; 鸡蛋; 白胡椒粉

6.6 综合评分

32 人做过这道菜

口口口口口口

烤出来的跟炸的一样，都可以达到外焦里嫩的口感，而且热量更小。配虎皮青椒，可以解腻。

用料

鸡脯肉
青椒
洋葱
葱姜
生抽
鸡蛋
白胡椒粉

烤鸡肉小丸子的做法

鸡脯肉剁成末，青椒去蒂，洋葱切粒，葱姜切末，备用。
洋葱和小葱爆香
将爆香的洋葱和小葱，姜末，鸡蛋，淀粉，白胡椒粉，生抽倒入肉末中调味
沿着一个方向搅拌上劲
将小丸子放在垫有锡箔纸的烤盘中
烤箱预热，220度，中层，20分钟。刷上油，继续烤10分钟
配上简易虎皮青椒，装盘

小贴士

关于青椒，放入烤箱烤熟也可。简易虎皮青椒，下锅煎熟后喷上生抽即可关火，不需其它调料。

参照这个菜谱，大家做出 32 作品
全部32个作品

上传你做的烤鸡肉小丸子

烤鸡肉小丸子相关分类

大鱼大肉烤箱

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2013-04-30 20:54:28

4258 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢烤鸡肉小丸子的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 23 做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

香草薄荷2010 2 做过

玉米排骨汤

籽酱妈 3269 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 151 做过

作者口口口口口口的其他菜谱

榨菜肉末蒸豆腐

口口口口口口 970 做过

自制泡菜

口口口口口口 60 做过

毛豆烧芋艿

口口口口口口 61 做过

酒酿土豆烧鸡

口口口口口口 9 做过

酸菜炒藕丁

口口口口口口 15 做过

芝麻小餐包

口口口口口口 14 做过

苦瓜炒鸡腿肉

口口口口口口 9 做过

煎饺

口口口口口口 6 做过

烤鸡肉小丸子的答疑

登录查看全部3条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负