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新手零失败烤栗子

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严小肃的厨房  严小肃
秋风起，栗子香，南半球的馋猫们有福咯～

用料  

新鲜栗子

新手零失败烤栗子的做法  

  1. 用切面包的锯齿刀在栗子的表面划开一道口，烤箱预热200度

  2. 开好口的栗子放进锅里加入水没过栗子即可，点火，水开后再煮大约2分钟

  3. 捞出栗子放进烤盘里，进烤箱，烤到栗子糯，约20分钟

  4. 从烤箱拿出后，盖上毛巾，让栗子们再睡5分钟

  5. 噼里啪啦，剥栗子咯～

小贴士

别问我为啥烤完再让它们盖被睡五分钟，我问了教我的爷爷，爷爷说他妈妈就是这么教他的，他妈妈也不知道为啥，因为她的妈妈就是这么教她的....

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该菜谱发布于 2013-05-02 11:00:52
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