螺蛳肉洗净用料酒和盐码味
黄瓜洗净切滚刀,加少许盐腌一下
锅加食用油8成热加入生姜,大蒜,豆瓣,干海椒段,海椒面,大葱,花椒粒爆香。
再加入螺蛳肉翻炒
加入黄瓜青海段翻炒几下,加少许糖,味精
出锅前淋上藤椒油即可
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